Что и где перекусить в Манаусе, Бразилия?

6799679677696797676976Манаус – большой и вечно бурлящий город, поэтому неудивительно, что рестораны и кафе встречаются на каждом шагу. В них существует фиксированное меню, а также «Блюдо дня» — Прато фейто. Одним словом, где бы вы ни остановились в Манаусе, вы никогда не будете далеко от ресторанов и кафе, а идеальным местом для баров и ночных клубов является район Понта-Негра.

Несколько ресторанов в Манаусе действительно выделяются из ряда других. Один из них, Африканский Дом на Прака Сан-Себастьян, где можно попробовать вкусные гамбургеры. Поблизости есть еще один примечательный вариант местной столовой — Каса до Пенсадор, где на свежем воздухе посетители наслаждаются не только вкусной едой (бразильскими блюдами и пиццей), а также потрясающим видом на старинный театр.

Если вы чувствуете себя особенно голодными, тогда сходите в закусочную Буфало Чурраскариа, на Авендина Жоаквим Набуко, где доступен сервис «родизио», то есть за одну цену вы сможете съесть столько, сколько захотите.

Местное меню

Местные блюда в районе Амазонки находятся под влиянием африканской кухни, в частности, людей «Тупи», которые вместе с тропическими фруктами используют маниок, ямс, бобовые и пресноводную рыбу во многих своих блюдах.
Боло-де-макаксейра — жирный пирог, сделанный с помощью муки из корня маниок, как правило, подается с вареньем или шоколадным соусом.
Калдо — португальский суп, куда входит картофель, сосиски и много зеленых овощей.
Фейжоада — национальное блюдо Бразилии, тушеная смесь свинины, черная фасоль и рис.
Жакаре — мясо кайманов, приготовленное различными способами.
Памонха — паста из кукурузного и кокосового молока, завернутая в кукурузное масло перикарпия.
Такака — популярный суп в Манаусе, содержащий «tucupi» (бульон маниока), сушеные креветки, желтый перец и «джамбу» (тип зелени).
Тапиоквинха — «маниок» блинчик с фруктами и местный сыр.
Ватапа – бульон, креветки, чеснок, арахис, орехи кешью и цикорий, подается из пшеничной муки или риса.


Leave a Reply

Опрос

Сколько Вам лет?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Счетчик

Яндекс.Метрика

Азартные развлечения на online-vulcancasino.com в бесплатном режиме