Что не говорите, а продукты, приготовленные своими руками намного вкуснее и полезнее. Так почему бы самому не засолить семгу. Тем более что для этого не нужно быть профессиональным кулинаром, будет достаточно применить советы, описанные в этой статье. Из такой семги вы сможете приготовить много интересных и вкусных блюд, при этом отнести блюда к правильному питанию, полезных для здоровья и функционирования человека.

Рецепт малосоленой семги, быстрого приготовления:

Для этого вам понадобится: свежая семга, свежо молотый черный перец, поваренная соль, лучше мелкая.

Для начала семгу разделываем на куски, удаляем мелкие и крупные кости. После чего уже имеющиеся куски режим на тонкие пластинки. Потом берем пластиковый контейнер, для пищевых продуктов, обязательно с плотно закрывающейся крышкой. Складываем в него нарезанную семгу и частично присыпаем солью и перцем. Не переживайте что можете пересолить, рыба возьмет именно столько соли, сколько необходимо. Потом плотно закрываем контейнер и хорошенько встряхиваем его. И даем ему постоять при комнатной температуре в течении часа. По истечению указанного времени снова встряхиваем контейнер. И вот малосоленая семга уже готова к употреблению.

Семгу можно подавать как отдельное блюдо, а также добавлять в салаты или ложить на бутерброды.
А нам остается пожелать вам приятного аппетита!

to “Рецепт быстрого приготовления малосоленой семги”